vendredi 1 février 2008
rubrique nouvelle
Nouveauté
Nous avons décidé de concert mon ami Bourriquet et moi de créer cette catégorie :
LE SAVIEZ -VOUS ?
Afin que nous puissions tou(tes) nous rafraîchir la mémoire sur des faits divers ou même apprendre certaines choses pour d'autres et cela par de courts billets. Loopy&Bourriquet |
Nouveauté Quizz et Sondages
NOUVEAUTÉ
Notre Bourriquet s'ennuyant un peu, m'a recommandé de créer une catégorie QUIZZ afin qu'à travers divers sujets, vous puissiez participer à notre blog et distraire notre charmante mascotte.
En espérant que vous participerez et que cela vous plaira.
Loopy et Bourriquet
samedi 2 février 2008
Bonbons
Bonjour aux gourmand(e)s
Pour démarrer cette nouvelle rubrique,en gourmande que je suis , je vais vous raconter la petite histoire d'un fameux bonbon fort réputé :
LE CARAMBAR.
SAVIEZ VOUS QUE : le Carambar est né en 1954 suite à une erreur de fabrication.
Une des machine de l'usine de bonbons de Marcq en Baoeul était fort probablement mal réglée, ce qui donna naissance à un caramel de 6.2 cm de long et d'un poids de 12 grammes.
Avec le temps, le Carambar s'est allongé,il mesure maintenant 7.5 cm et ne pèse plus que huit grammes.
SAVIEZ-VOUS QUE : Chaque année 700 milions de ces délicieux Carambar sont fabriqués, qu'on en consomme environs 13 par personnes et par an.
Par Loopy &Bourriquet 11 janvier 2008
dimanche 3 février 2008
Les fajitas au poulet
Recette du Mexique Aujourd'hui notre Chef Bourriquet nous à concocté,une petite recette mexicaine histoire de mettre un peu de soleil dans votre quotidien ou bien de mettre peut-être l’eau à la bouche aux plus gourmands d’autres vous… Voici donc :
LES FAJISTAS AU POULET
Pour 4 à 6 personnes Vous procurer les ingrédients suivant :
et surtout :
Maintenant, voyons : LES ÉPICES (aie! aie! chaud devant)
Au tour des ÉLÉMENTS DE BASE tels que :
L’accompagnement ce fera de guacamole (voir la recette à la fin) et de coriandre fraîche ainsi que de lime. La plupart des épices se trouveront facilement dans les magasins asiatiques ou antillais… Avec tout cela vous commencer par mettre dans un plat en Pirex (verre) au frigo, les blancs de poulet à mariner dans le jus de lime et d’huile, ceci pendant 2h. Entre temps vous mélanger dans un petit sac les poudres de chili ,l’ail , le poivre de Cayenne, le sel et le poivre. Vous retirez les blancs de poulet du plat et les mettez dans le sac d’épices afin de bien les enrober. Bien secouer le sac (vous pouvez rajouter des épices si cela est nécessaire ) Passons à la cuisson, vous allez faire griller les blancs dans une poêle additionnée de l’huile ceci à feu moyen jusqu'à ce qu’ils soient cuits. Puis vous les couper en lanières et hop! Vous les mettez de côté. La deuxième étape consiste à dresser (pas à coup de fouet bien sur ) les fajitas, disons plus simplement les préparer à la consommation. Donc déposer les lanières de poulet sur les tortillas et garnir avec l’oignon rouge, les poivrons, du maïs, du fromage râpé et arroser de salsa ceci fait, vous roulez les tortillas en cône et vous servez accompagné de Guacamole, de quartiers de lime et de feuilles de coriandre . Je vous recommanderai pour étancher votre soif un vin rouge chilien de préférence… Recette de la : GUACAMOLE
que vous épluchez et dont vous écrabouillez la chair (gardez donc en passant les noyaux, ils font de jolies plantes vertes) Ajoutez :
vous passez tout ceci au mixer dans un bol en verre, sauf le citron qui servira à arroser le mélange de façon à ce qu’il ne noircisse pas. Garder bien couvert au frigo… Recette de la : SALSA PIQUANTE (Pour les plus paresseux l'acheter en pot )
et pour finir :
Mélangez bien tout ceci dans un grand bol et servir, soit tout de suite soit (c’est mieux) réfrigérer la salsa durant 24 heures servir dans de petits bols. (Encore mieux tâchez dans trouver toute faite !) Pour une salsa douce, retirez les piments… Bien maintenant il ne vous reste qu’à déguster Je vous souhaite donc bon appétit ! Loopy et son chef Bourriquet |
Quizz TV
QUIZZ SERIE TV
Voilà Il y a quelques mois au Canada Une série allemande romantique et fleur bleue à souhait, m'a enthousiasmée d'ailleurs, je ne fus pas la seule puisse que cette dernière s'est révélée être super populaire, non seulement en Europe mais aussi ailleurs dans le monde...
Je vous parles du DESTIN DE LISA
Pour ceux qui connaissent et aiment bien ce roman à l'eau de rose et qui on été réjouis par cette histoire (style romans Arlequin) voilà donc un petit Quizz sur les personnages de la série.
Pour jouer à ce quizz ,il vous sufit de cliquer ci dessous sur play et vous averrez apparaître 4 choix de réponses à vous de choisir la bonne!
Bon Quizz et surtout participez nombreux !
Le quartier de Pigalle
Bonjour, 
Connaissez vous le quartier de Pigalle ? Enfin celui d'autrefois ,si non, alors venez avec moi faire un p'tit tour Place Pigalle en 1775.
Allez zou! embarquez tous...dans ma machine à remonter le temps pour un instant...
PIGALLE D'ANTAN
Pratiquement tout le monde entier connaît Pigalle, oui ! vous savez cette petite place très "hot" de Paris très fréquentée, surtout par les hommes d'affaires japonais. Bon d'accord, il est vrai qu'avec sa fâcheuse manie à faire la nouba la nuit, sa réputation n'est plus du meilleur aloi! Et les boutiques du coin ne sont guère de bonnes fréquentations (Remarque cela dépend pour qui n'est-ce pas ? )Il n'en n'a pas toujours été ainsi figurez vous ! En fait ce quartier appartînt fort longtemps à la butte de Montmartre, Bien oui ! vous savez là où se trouve notre sympathique Basilique(Genre gros gâteau de sucre blanc ! excusez, je suis gourmande...)
LE SACRÉ COEUR
En passant la butte est aussi appelée le Mont des Martyrs et fut consacrée au premier Évêque de Paris, Saint Denis enfin bref j'en reviens à mon Pigalle d'antan.
C'est une histoire de Dîme (impôt) qui sépara notre fameuse place, de la butte de Montmartre, qui par ailleurs ne se nommait point encore Pigalle.
Donc après la scission, la place se retrouva à l'intérieur de Paris. Et à cause de qui ? du roi pardi ! ou plutôt de sa cassette. Bien tout ce chamboulement parce que en 1785, les fermiers généraux (un genre de percepteurs d'impôts de l'époque) récolteurs du trésor royal, firent la demande à un architecte, d'entourer la capitale d'une enceinte "fiscale" qui scinda la brave commune de Montmartroise en deux .
Dès lors la place tout comme le Montmartre intra- muro, fît désormais partie de Paris et dût comme les autres en payer les taxes.
La forme plus ou moins arrondie de la place Pigalle fut dessinée,autour de trois des arcades formées par la barrière de l'octroi (Qui furent démolies plus tard)
Notre gentille place n'était en fait à l'époque que le cul sac d'un simple chemin boueux, à qui on ne commença à donner un nom que vers 1772. Ce fût d'abord la rue Royale, puis révolution oblige; rue de la République et pour finir, sous l'empire; rue de l'An Huit.
Mais ce n'est seulement qu'en 1803 qu'elle prit définitivement le nom d'un de ces illustres habitants,
un sculpteur célèbre du moment : Jean Baptiste PIGALLE.
Jean Baptiste PIGALLE
Dès le dix neuvième siècle, la butte de Montmartre, attirent les artistes de l'époque car ils en aimaient
la luminosité puis surtout les modiques loyers des demeures avoisinantes..
Au 9 de la place Pigalle, on pouvait trouver le "grand café d'Athènes, très prisé par les artistes de ce temps et les intellos, qu'un critique un jour surnomma les "Impressionnistes" il s'agissait, de Monet, Pissaro, Sisley, Renoir et Manet( anciennement dit : "le groupe des Batignolles auquels se joignaient parfois leurs amis, Nadar, Zola ou Apollinaire.
Le grand Café d'Athènes vers 1920
L'endroit devint si côté, qu'un italien y créa un marché aux modèles où nos grands peintres venaient se ravitailler en inspiration.... Devinez vous où il était situé? hé ! bien près de la fameuse fontaine de la place.
La fontaine de la place pigalle (19 ème siècle)
Au 11 de notre place Pigalle, habita Puvis de Chavannes ainsi que Boldini qui y installèrent leur atelier. Hélas dans les années vingt, Montparnasse détrôna Pigalle qui ne put jamais retrouver ses splendeurs d'autrefois...
Ha! oui j'oubliais de vous dire un mot sur le grand orgue du théâtre de Pigalle qui fut construit durant le 19 ème siècle par un maître réputé en la matière, Sa renommée vint du fait qu'il était l'instrument le plus génial du tout Paris de l'époque par sa conception d'avant garde et entièrement nouvelle.
Le grand orgue de concert du théâtre de Pigalle (19ème )
Voilà , je terminerai par un refrain ,tirée d'une chanson de Georges Ulmer datant de 1946 qui dit : Un p'tit jet d'eau Une station de métro Entourée de bistrots..... Pigalle ! C'est une rue, C'est une place, C'est même tout un quartier, Pigalle... Texte de Loopy © copyright Loopy. Montréal, Canada En espérant que la ballade vous à plu et que vous regarderez peut-être la Place Pigalle d'un autre oeil ...disons plus poétique .
Le Franc
Aujourd'hui la rubrique le Saviez vous? va vous parler de :
L'ORIGINE DU FRANC
Le bon vieux franc du 20 ème siècle
Le 1er franc à l'effigie du roi Jean II le bon
Savez-vous d'où venait notre franc d'autrefois ?
Et bien cela remonte à fort longtemps, pour dire exactement en 1330.
A cette époque Jean II est prisonnier des anglais et par leur chef qui est le fameux prince noir ou si on le démasque, tout simplement le prince de Galles.
Les Anglais demandèrent une rançon contre la liberté du roi Jean II.On décida donc de de frapper à la main,à l'aide d'un marteau, des pièces d'or,à l'éffigie du roi pour l'affranchir ou pour le rendre franc et libre, comme cela ce disait à l'époque.
Quant aux centimes,ils virent le jour pendant la révolution fançaise.
Voili voilou pour cette vieille histoire de sou !
A bientôt
Par Loopy et Bourriquet
Architecture
LA CATHÉDRALE BASILE-LE BIEN-HEUREUX
Saviez vous qu'elle se trouve en Russie et que sa construction fut ordonnée en 1530 par le tsar Ivan le terrible afin de célébrer sa victoire sur les descendants des Mongols que sont les Tatars,en1552 et qu'elle fut elle dédiée à la Vierge Marie. Vassili (Basile en russe)un simple d'esprit qui vivant nu ou presque au 15ème siècle, accomplissait des miracles et s'avisait à interpeller le tsar, fut lors de sa mort enterré par ce dernierproche de la nouvelle église. C'est ainsi que le peuple de Moscou la surnoma La cathédrale Basile-le-bienheureux. Où a t-elle été construite ? On la retrouve sur la place rouge de Moscou,à quelques pas du Kremlin. Cette basilique à huit coupoles multicolores agencées en forme d'étoile au milieu une flèche la rapproche du ciel.Leurs formes rappelle les casque militaire de l'époque. Cette église est considérée comme la plus belles de Russie. Par Loopy&Bourriquet |
lundi 4 février 2008
Sondages
Bonjour à tous !
Vous trouverez un sondage différent chaque mois dans la barre des menu à gauche juste un petit clic quand vous nous visitez et Bourriquet & moi seront très heureux d'avoir vos avis sur différentes choses Alors n'oubliez pas de participer cela nous fera plaisir. Le thème ce mois ci est :
QUEL SPORT HIVERNAL PRÉFÉREZ-VOUS ?
MERCI par avance.
Loopy & Bourriquet
Quoi de neuf aujourd'hui ?
Hé oui ! aujourd'hui nous sommes déjà le 6 janvier 2008 ,enfin pour moi, vu que nous avons avec la France 6 heures de moins... Les fêtes de fin d'année sont déjà terminées SNIFFFFFFFFFF ! Quoi que ,en y pensant bien j'ai encore un nouvel an à fêter le 7 février, devinez ? Oui c'est le nouvel an chinois .
Pourquoi dois -je fêter cette fête ? me direz vous , hé! bien parce que je vis avec des vietnamiens .... Le temps venu je vous reparlerez du déroulement et des origines...
En attendant,histoire du vous mettre dans le bain, du moins pour celles que cela interessent, voici un petit aperçu de mon coin préféré en Asie : LE VIETNAM que vous pourrez lire dans la rubrique RÉCITS
A Bientôt
Loopy @--->---
